គីមីវិទ្យា៖ ភាពខុសគ្នារវាងកំណែនានា
ខ្លឹមសារដែលបានលុបចោល ខ្លឹមសារដែលបានសរសេរបន្ថែម
tongkheang |
No edit summary |
||
បន្ទាត់ទី១៖
==សេចក្តីផ្តើម==
គីមីវិទ្យាជាមុខវិជ្ជាដែលចាត់ចូលក្នុងប្រភេទវិទ្យាសាស្ត្រពិតនិងជាមុខវិជ្ជាដែលសិក្សាអំពី លក្ខណៈ ក៏ដូចជា បម្លាស់ប្តូរ នៃរូបធាតុផ្សេងៗ នៅក្នុងសកលោកទាំងមូល។ ក៏ព្រោះតែចំណេះដឹងគីមីវិទ្យា តែងតែត្រូវប្រើរួមជាមួយ ចំណេះដឹងផ្សេងៗទៀតដើម្បី បង្កើតនូវអ្វីថ្មីៗផ្សេង គេបានឲ្យឈ្មោះមួយសម្រាប់ វាថា វិទ្យាសាស្រ្តស្នូល។ គីមីវិទ្យាមុខវិជ្ជាដែលធ្វើការសិក្សាលម្អិតទៅលើ សមាសភាព ទម្រង់ មុខងារ និង សកម្មភាពក្នុងប្រត្តិកម្ម របស់រូបធាតុទាំងឡាយ។ ដោយសារ គីមីវិទ្យា មានអាយុកាល យូរមកហើយ មុខវិជ្ជាមានភាពទូលំទូលាយយ៉ាងខ្លាំង ហើយភាពទូលំទូលាយនេះបានជម្រុញឲ្យ មានការចែកការសិក្សាលម្អិត ទៅតាម អនុផ្នែក សំខាន់ៗជាច្រើនដូចមានរៀបរាប់ ខាងក្រោម៖
* [[គីមី វិភាគ]] (Analytical Chemistry)
* [[គីមី សរីរាង្គ]] (Organic Chemistry)
* [[គីមី អសរីរាង្គ]] (Inorganic Chemistry)
* [[គីមី រូបវន្ត]] (Physical Chemistry)
* [[គីមី ជីវសាស្ត្រ]] (Biochemistry)
អនុផ្នែកទាំងនេះ ក៏អាចចែកមានជាអនុផ្នែកបន្តបន្ទាប់ទៀតផងដែរដែលមានដូចជា៖
* [[គីមី ភាគល្អិត (ឬ គីមី ណានូ)]] (Nanochemistry)
* [[គីមី សម្ភារៈ]] (Material Chemistry|Material)
* [[គីមី ប្រសាទ]] (Neuro Chemistry)
* [[គីមី បរមាណូ]] (នុយក្លេអ័រ) (Nuclear Chemistry)
* [[គីមី ទ្រឹស្តី]] (Theoretical Chemistry)
==សារៈសំខាន់នៃគីមីវិទ្យា==
ចំណេះដឹងផ្នែកគីមីវិទ្យាមានសារៈសំខាន់ដូចទៅនឹងចំណេះដឹងនៃមុខវិជ្ជាវិទ្យាសាស្រ្តផ្សេងៗដែរ ព្រោះវិទ្យាសាស្រ្តទាំងអស់មិនថា រូបវិទ្យា គណិតវិទ្យា ជីវវិទ្យា ឬ មុខវិជ្ជាផ្សេងៗទេ គឺសុទ្ធតែមានទំនាក់ទំនងគ្នា។ ផ្នែកទាំងនោះត្រូវការគ្នាដើម្បី អភិវឌ្ឍទៅមុខ និង ឈានទៅរករបគំហើញនានា។ ទោះជាយ៉ាងនេះក៏ដោយ ចំណេះដឹងផ្នែកគីមីវិទ្យា ជាគោលនៃរបកគំហើញ នៃ ឱសថ ចំណីអាហារ និង សម្ភារៈប្រើប្រាស់រាល់ថ្ងៃ។ ចំណេះដឹងនេះផងដែរក៏អាចឲ្យបុគ្គលស្គាល់នូវអ្វី ដែលមាន ឬ គ្មាន អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ សុខភាពខ្លួនព្រោះនៅក្នុង សារពាង្គកាយរបស់មនុស្សរាល់គ្នាសុទ្ធតែ មានប្រតិ្តកម្មគីមី រាប់ម៉ឺនប្រត្តិកម្មកើតឡើងជា រៀងរាល់នាទី។ ចំណេះដឹងនេះផងដែរក៏អាចធ្វើឲ្យមនុស្សជាតិអាចស្គាល់នូវអ្វីៗជុំវិញខ្លួនដែលអនុញ្ញាតឲ្យមនុស្សអាចប្រើប្រាស់ អ្វីទាំងនោះឲ្យមានប្រយោជន៍ និង ជៀសវាងការប្រើប្រាស់ដែលអាចនាំមកនូវភាពវិនាសហិនហោច ឬ វិនាសកម្មផ្សេងៗដោយអចេតនា។
| |||