ស្វាយ
ផ្លែស្វាយ គឺជា ផ្លែឈើមួយដែលមានប្រភពមកពីតំបន់រវាងភាគពាយ័ព្យនៃ ប្រទេសមីយ៉ាន់ម៉ា បង់ក្លាដែស និងភាគឦសាននៃ ប្រទេសឥណ្ឌា ។ [១] ផ្លែស្វាយត្រូវបានដាំដុះនៅ អាស៊ីខាងត្បូង និង អាស៊ីអាគ្នេយ៍ តាំងពីបុរាណកាលមកម្ល៉េះ។ [២] [៣] មានប្រភេទផ្សេងទៀតដែលផលិតផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបាន ។ [៤]
មានច្រើនប្រភេទស្ទើររាប់ឈ្មោះពុំអស់ : ស្វាយកែវ, ស្វាយក្បាលដំរី, ស្វាយខ្ទិះ, ស្វាយចេក, ស្វាយទុរេន, ស្វាយពងត្រង, ស្វាយពុំសែន, ស្វាយមាស, ស្វាយមីង, ស្វាយស ។ល។
ស្វាយជាផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមមួយប្រភេទរបស់ប្រជាជនខ្មែរ ដោយសារតែវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយអាចទទួលទានបានទាំងនៅខ្ចី និងពេលទុំ។ ប៉ុន្តែក្រៅពីរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសា ស្វាយនៅមានអត្ថបទប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពជាច្រើនទៀត។
ផ្លែស្វាយគឺជាផ្លែឈើស្រស់ទី២របស់កម្ពុជាដែលអាចនាំចេញទៅប្រទេសចិនដោយផ្ទាល់បន្ទាប់ពីផ្លែចេក។ ផ្លែស្វាយស្រស់កម្ពុជានាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារប្រទេសចិន ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីដែលប្រទេសទាំងពីរ ចិននិងកម្ពុជា បានចុះហត្ថលេខារួមគ្នា ។[៥]
ឯកសារយោង កែប្រែ
- ↑ Lizada, C. (២៩ ខែមីនា ១៩៩៣), "Mango", Biochemistry of Fruit Ripening (Dordrecht: Springer Netherlands): 255–271, អ.វ.ល.:10.1007/978-94-011-1584-1_8, ល.ស.ប.អ. 978-94-010-4689-3, http://dx.doi.org/10.1007/978-94-011-1584-1_8, បានយកមក 2021-09-29
- ↑ Kuhn, David N. (20 April 2017). "Genetic Map of Mango: A Tool for Mango Breeding". Frontiers in Plant Science 8: 577. DOI:10.3389/fpls.2017.00577.
- ↑ Warschefsky, Emily J. (June 2019). "Population genomic analysis of mango (Mangifera indica) suggests a complex history of domestication". New Phytologist 222 (4): 2023–2037. DOI:10.1111/nph.15731.
- ↑ Sherman, Amir (December 2015). "Mango (Mangifera indica L.) germplasm diversity based on single nucleotide polymorphisms derived from the transcriptome". BMC Plant Biology 15 (1): 277. DOI:10.1186/s12870-015-0663-6.
- ↑ ផ្លែស្វាយស្រស់កម្ពុជាដែលនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិន បានដឹកជញ្ជូនដល់ទីផ្សារនៃតំបន់ប៉េកាំង–តំបន់ធានជីន–តំបន់ហឺប៉ី, ខ្មែរថាមស៍, ថ្ងៃទី ១០ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២១